体験｜ゲストハウス穂波街道【公式サイト】

旅館のような食事のご提供はございませんので、オーナーと一緒に食事作りを楽しみましょう！
運営の都合上「共同調理」という形態を取る必要があるため、オーナーが補助に入りながら、お客さまが食事を作るスタイルです。

春耕・野菜種まき・樹木伐採・薪作り・山菜採り・春スキー・ハイキング・トレッキング・自然観察会

除草・野菜収穫・水やり・打ち水・登山・ハイキング・自然観察会

野菜収穫・紅葉・自然観察会

除雪・スキー・スノーボード・温泉・外湯めぐり

新鮮なリンゴから加工します。既成のパイ生地を使用しますので、お子さまや初心者の方でも気軽にできます。

パン生地の発酵ベンチタイムをとり、ガスオーブンで焼成します。発酵した生地はとてもやわらかく、できたてのおいしさはピカイチ！

ピザ生地を手伸ばし、具材を乗せ、ガスオーブン焼成します。厚めの額縁がおいしい、ナポリピッツァ風に仕上がります。

羽釜は、短時間でお米全体にムラなく熱を加えられるので、お米のうま味を閉じ込めてくれます。ガス火炊飯は年間、薪使用の焚き火炊飯は冬季のみとなります。

ほくほく甘い、焼き立ての焼き芋♪ 薪ストーブの熾き使用のため、冬期限定となります。

アウトドアグッズのダッチオーブン（鍋）を使って、水を使わず、素材のうま味たっぷりのおいしいカレーを作ります！

アウドドアグッズのホットサンドクッカーで、耳までカリッとやけちゃうハム&チーズ！
香りを楽しむサイフォンコーヒーと一緒にどうぞ。

羽釜で炊き上げる白米をお茶漬けでどうぞ。

ちょっとかわった、プロ仕様の薪割り機を使った薪割り体験。オーナーがサポートしますよ！

自然に囲まれた穂波街道では、季節ごとにさまざまな果物がたくさん手に入ります。その恵みを使って、ジャム作り体験はいかがですか。まじりっけなし、素材の味を楽しむ逸品を一緒に作りましょう。
※原材料費など別途負担をお願い致します。

※金額は目安です。季節のフルーツを使用するので、時価となります

季節ごとに移り変わる山々へ、自然観察に出掛けてみませんか。新たな志賀高原の魅力が発見できるかもしれません。

定員	4名
体験できる時間	※スケジュール調整が必要です。気軽にお問い合わせください。
料金（税込）	半日＝3,500円 / 1日＝7,000円

農作業を通して、農業への理解を深め、食や自然の大切さを、改めて感じることができます。土に触れることで、リフレッシュにもなりますよ。収穫した農作物は、時価にてお分けします。

楽器、コーラス、クラフト、料理講習などにも当館をご利用いただけます。